29 января в клубе пос. Просторный , для участниц фитнес - студии "Мобиле" прошёл конкурс рецептов "Здоровые вкусняшки". Участницы мероприятия  поделились своими рецептами, полезных салатов. Так как зимой человеку  необходима пища, насыщенная витаминами, ему нужно есть как можно больше овощей и фруктов. Именно такими рецептами и  поделились женщины. Участницы мероприятия также рассказали о своих диетах, которые помогают им в правильном питании.
Салаты из овощей позволяют значительно разнообразить меню, при этом готовятся быстро и не требуют больших финансовых затрат. Какие бы овощи не входили в состав блюда, оно всегда получается низкокалорийным, полезным для здоровья и очень вкусным.
 Бизина Наталья поделилась рецептом салата.   Понадобится
Для салата: 0,5 кг капусты, 1 крупная луковица, 1 морковь, 1 красный или оранжевый болгарский перец, 0,5 корня сельдерея, 1 кислое яблоко.
Для заправки: 100 мл не рафинированного кукурузного масла, 90 мл яблочного уксуса, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. морской соли, 2 дольки чеснока.
Приготовление: Смешайте в эмалированной кастрюле тонко нашинкованную капусту, полукольца лука, натертые на терке для корейской морковки сельдерей, яблоко и морковь, нарезанный соломкой болгарский перец. Составляющие для маринада сложите в сотейник, доведите до кипения, кристаллики соли и сахара должны раствориться без остатка, сразу же вылейте в емкость с овощами. Сверху установите гнет и оставьте мариноваться на ночь. Утром вкусный хрустящий салат будет готов к дегустации.